MANKO AT HOME : CEVICHES LIVRÉS À LA MAISON
Parce que vous nous manquez, Manko Paris vous amène un peu de l’avenue Montaigne, chez vous. Re-découvrez les célèbres ceviches et plats signatures des chefs Gaston Acurio et Ruben Escudero (chef exécutif), avant de pouvoir se retrouver – on l’espère – très vite.
C’est de saison ! Pour préserver toute la fraîcheur de ses ceviches et éviter que le poisson ne cuise le temps de la livraison, Manko créé la Ceviche Box et vous invite à les préparer minute et avec amour, à la maison.
En exclusivité sur Uber Eats du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30
Click & Collect le midi au restaurant Victoria – 12 rue de Presbourg 75116 Paris
A PROPOS DE MANKO – UN ÉCRIN MYTHIQUE DÉJÀ DANS LA LÉGENDE
On ne le présente plus : dans la légende, tant par son emplacement mythique que par l’équipe magique qui le compose. C’est dans l’ancienne salle des ventes Drouot, au 15 avenue Montaigne, que le restaurant de MOMA GROUP ouvre ses portes en février 2016 avec le grand chef péruvien Gaston Acurio.
Jamais la plus belle avenue du triangle d’Or n’aura hébergé un lieu aussi prédestiné et bien nommé… Baptisé «Manko» en hommage et clin d’oeil à la légende Inca «Manco Capac», fils du Dieu Soleil, fondateur du peuple Inca… Manko Paris est au coeur de toutes les conversations et un succès depuis près de 5 ans.
A PROPOS DE MOMA GROUP – HOSPITALITY & ENTERTAINMENT
Avec une expérience reconnue dans la création de restaurants, de marques, mais aussi de lieux et stratégies évènementielles, Moma Group s’est particulièrement positionné sur le secteur du « Foodtertainment », autour de concepts de restaurations uniques et variés, en s’entourant de signatures de chefs et décorateurs prestigieux, mais aussi de jeunes talents.
En 2014, Moma Group débute sa diversification dans la restauration avec l’achat du Victoria Paris (Place de l’Etoile), avant d’ouvrir en 6 ans une vingtaine de nouveaux restaurants. Créateur de concepts forts et de marques puissantes, Moma Group a une expertise pointue de la restauration festive et premium, tant dans l’exploitation, la communication et le marketing que dans la connaissance d’un éco-système maitrisé qui capitalise sur un mélange parfait des différents acteurs d’un projet.
C’est en 2017 que Moma Group s’impose sur le secteur en remportant ses premiers appels d’offre auprès d’acteurs institutionnels et privés tels que Paris Musées, le Centre des Monuments Nationaux, Unibail-Rodamco-Westfield ou encore les Galeries Lafayette.